Genuss und Information für Gruppen - hautnah

Hof Blumenstock
Harald und Marta Blumenstock
Kleinallmerspann 36
74592 Kirchberg an der Jagst
Telefon: 0 79 04 / 80 96
Mobil: 0172 / 8 46 43 83
Telefax: 0 79 04 / 78 94
E-Mail: info@bauernhof-blumenstock.de
Internet: www.bauernhof-blumenstock.de

Der Hof Blumenstock – Genuss hautnah… 300 Prachtbullen hat Familie Blumenstock in den Ställen stehen, versorgt sie mit modernster Technik und bewirtschaftet 125 Hektar Äcker und Grünland. Die Söhne Markus und Jörg kümmern sich um eine Biogasanlage, 200 Mutterschweine und die dazugehörige Schweinemast. Landwirtschaftsmeister Harald Blumenstock betreibt „nebenbei“ eine Verschlussbrennerei für jährlich 50.000 Liter Industriealkohol, unterrichtet an der Berufsschule, leistet Winterdienst und erzeugt Strom mit einer großen Fotovoltaikanlage. Marta Blumenstock, Meisterin der ländlichen Hauswirtschaft, verköstigt Gruppen bis zu 100 Personen mit leckeren Rindfleischgerichten, bäckt für ihre „Hohenloher Kaffeetafel“ und führt die Gäste über einen Muster- Hof, in dem alles wirtschaftlich sehr effektiv, doch auch mit Herz für Menschen und Tiere ineinander greift und die Arbeit Spaß macht.

Landwirtschaft für alle Sinne… Ein typisch hohenloher „Veredelungs-Betrieb“ Hof: Rindermast: Premium- und QS-Rindfleisch (Rundgang), Schweinezucht und -mast (nicht für Besucher). Ackerbau, Verschlussbrennerei für Industriealkohol, Photovoltaik-Anlage. Führungen: (Dauer ca. 1 Stunde) für Gruppen ab 20 Personen, „Vom Kalb bis zum Bullen“ u. Brennerei-Führung mit Likör-Probe. Fachführungen nach Absprache. Essen & Trinken: Bauernfrühstück, Gerichte mit Premium-Rindfleisch, Hohenloher Kaffeetafel, Vesper-Buffet mit selbstgebackenem Brot und Brötchen, Walnuss-Käse und frischen Produkten der Region nach Jahreszeit. Kapazität: Besucherraum (Sommer 80 Plätze, Winter 60 Plätze) u. Gewächshaus (32 Plätze). Besonderes: „Unser Hof 2 x 60 Komplettangebot“, Betriebsführung 60 Min. & Menü mit Rindfleisch 60 Min. Anfahrt: 5 Minuten von der A 6 (Ausfahrt Kirchberg).